很多人喜欢吃烤鸡翅,但是在家里很难做出和外面买的一样的味道。其实只要有一个小烤箱和一些简单的调料,就可以轻松做出美味的烤鸡翅了。
材料准备为了做出口感鲜美的烤鸡翅,首先需要准备好所需的材料。需要盐、黑胡椒、生姜、大葱、蒜瓣、白醋、酱油、黄糖和一些橄榄油。此外,还需要买一些鸡翅中翅或者鸡翅根,根据自己的口味选择。
制作步骤1.首先将鸡翅洗净后用厨房纸擦干净水分。
2.然后将生姜和大葱切成片状,并将蒜瓣剥皮备用。
3.取一个大碗,将鸡翅放入其中,加入盐、黑胡椒、姜片和葱片,搅拌均匀。
4.在另一个碗中,加入酱油、白醋和黄糖,搅拌均匀,做成调料汁备用。
5.将烤盘里抹上一层橄榄油,然后将调好的鸡翅均匀地散布在烤盘上,放入预热至180度的小烤箱中烤制。
6.烤制10分钟之后,取出翻面再烤10分钟,翻面再烤10分钟即可。
7.最后将调料汁均匀地淋在烤好的鸡翅上,撒上一些烤香葱末和芝麻即可。
注意事项(图片来源互联网,侵删)
1.烤盘一定要抹上一层橄榄油,否则容易粘底。
2.烤的温度要控制好,不要过高或过低。
3.调料汁要均匀地淋在鸡翅上,不要过多或过少。
总结做出口感鲜美的烤鸡翅,其实并不难。只需要准备好所需的材料和工具,然后按照上述步骤操作,就可以在家里享受到外面买不到的美味了。不需要过多的复杂步骤和调料,简单的味道才是最好的。