超简单的宫保鸡丁，让你轻松入厨房！
想要在家轻松做一道美味的宫保鸡丁吗？其实，这道菜不需要太多的烹饪经验和复杂的材料，只需要一些简单的食材和几个小技巧，就能做出口感极佳的宫保鸡丁。下面就让我们来看看这道超简单的宫保鸡丁怎么做吧！
准备材料 1. 鸡腿肉或鸡胸肉500克； 2. 干辣椒10-20个； 3. 葱姜蒜适量； 4. 盐适量； 5. 生抽适量； 6. 料酒适量； 7. 糖适量； 8. 鸡精适量； 9. 花生米适量；10. 植物油适量。
炒制宫保鸡丁 1. 将鸡肉洗净并切成小块，加少量料酒和盐腌制20分钟； 2. 干辣椒剪成小段，去籽备用； 3. 葱姜蒜剁碎备用；（图片来源互联网，侵删）
4. 将花生米炒香备用； 5. 预热锅，倒入少量植物油，加入干辣椒煸香； 6. 加入鸡肉炒至变色，加入葱姜蒜炒香； 7. 加入生抽、糖、鸡精炒匀；8. 加入少许水，煮到水收干，再加入花生米翻炒一下即可。
享用美食经过简单的烹饪，一道美味的宫保鸡丁就做好了。这道菜独特的口味和香气，一定会给你的味蕾带来超出期望的惊喜。现在，你可以和你的家人或朋友一起享用这道美食了。
总结通过以上步骤，我们不仅可以轻松地做出这道超简单的宫保鸡丁，而且还可以根据个人口味的喜好进行变化和创新。如果你也想尝试这道美味佳肴，不妨按照以上的步骤来进行尝试，相信你一定可以轻松入厨房，做出令人惊艳的美食。