快速制作虎皮青椒，绿色营养好滋味
虎皮青椒是一道家常菜，以松脆的口感和独特的香味深受广大爱好者的喜爱。冬天的时候，青椒口感有些柴，这是因为青椒在冬天长出来时候，山上没有太阳，所以青椒品质有影响。特别是在北方地区，使用虎皮青椒更能够增添食欲和营养。下面我们来探讨如何快速制作一道色香味俱佳的虎皮青椒。
所需食材虎皮青椒，熟芝麻，盐，生抽，油，葱姜蒜。
准备工作首先将虎皮青椒洗净备用。葱姜蒜分别切末备用。
制作步骤第一步：清炒青椒
锅中热油，将葱姜蒜末爆香后加入青椒快速翻炒至变色。
第二步：加入盐和生抽
加入适量的盐和生抽，继续翻炒均匀。
第三步：撒入芝麻
将一小碗熟芝麻撒在锅中，继续翻炒均匀。
第四步：出锅享用
虎皮青椒炒制成功后，出锅后即可享用。
小贴士1. 切记虎皮青椒不要切得太细，否则口感嫩滑乏味。
2. 素炒时可将葱姜蒜末稍加爆香，提升青椒的香味。
3. 打开火力，尽量让青椒在一分钟内翻炒至变色，这样口感能够更加鲜嫩。
结语（图片来源互联网，侵删）
虎皮青椒虽然简单易制，但是品质却需要用心制作。希望大家学习了这篇文章以后，能够在家尽情制作出一道独具特色的虎皮青椒，为家人朋友带来更多爱和关爱。