首页 资讯分享 正文

味蕾极致享受——三道简单好吃的甜品分享

扫码手机浏览

味蕾极致享受——三道简单好吃的甜品分享

(图片来源互联网,侵删)

生活总有一些瞬间是需要小小备点甜的。在这个甜品美食已经普及的时代,为自己或家人备制简单美味的甜品,既可以满足口腹之欲,又能够增添温馨的家庭气氛。下面我为大家分享三道简单好学的甜品。

草莓酥饼 材料:

中筋面粉100克,蛋黄2个,冰水适量,软化黄油60克,细砂糖25克,草莓果酱适量,细砂糖适量,鲜草莓适量。

做法:

1. 将中筋面粉倒入大碗中,加入细砂糖拌匀,再加入软化黄油,用手搓匀,揉至面团表面出现纹路。

2. 将面团压扁,倒入两个蛋黄,搓成饼状。

3. 将面饼包裹保鲜膜冷冻20分钟,再放入烤箱烤6-7分钟,待表面变金黄色即可。

4. 准备一个小碗,倒入草莓果酱和细砂糖,搅拌均匀,涂入生饼里,撒上小草莓点缀即可。

小巧糯米丸 材料:

糯米粉200克,糖适量,白芝麻适量,黑芝麻适量

做法:

1. 将糯米粉过筛,加水和成面团,分成小块。

2. 将面团搓成长条小麻花,放入锅中煮熟,捞出待冷却。

3. 捣碎糖,加水,搅拌到糖全部融化,再放入一些白芝麻、黑芝麻,搅拌均匀。

4. 将煮熟的小麻花丝裹入糖芝麻汁中,裹上由黑白芝麻混合制成的夹粉即可。

芒果蛋糕慕斯 材料:

干酵母2克,高筋面粉60克,鸡蛋1个,白糖30克,黄油适量,芒果果肉适量,淡奶油适量,糖米分适量

做法:

1. 干酵母加入少量温水,混合搅拌均匀,蛋黄和糖逐渐加入面粉内,揉成团,压平待发酵。

2. 取一容器,将面团压入松开的容器中,加入黄油,捣碎成泥,盖上保鲜膜,等待酵母发酵。

3. 等面团发酵至两倍大时,进行下一步操作。准备一个芒果,将捣成泥,加入温水,搅拌均匀后加入量的糖、淡奶油,搅拌均匀。将蛋糕脱模,再放入慕斯裁切成条块即可。

甜品的制作,可以快速简单,却能给人带来无限惊喜。在生活中,三餐五味的搭配可以提升幸福感。欢迎大家跟随着这份食谱,为亲朋好友制作美味的甜品,提升生活的质素。

本文转载自互联网,如有侵权,联系删除