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南瓜饼做法大全,一网打尽!

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南瓜饼做法大全,一网打尽!

南瓜是秋季美食的代表之一,而南瓜饼不仅健康美味,而且制作简单,是家庭烘焙的最佳之选。下面,我们将介绍几款简单易做的南瓜饼做法,希望能够为您的秋日增添一份美味。

材料准备

南瓜饼的制作不需要很多的材料,您只需要准备南瓜、面粉、鸡蛋、白糖、牛奶或水等就可以了。质量优良的南瓜颜色黄橙色,纹路明显,果肉细腻,味道香甜。

南瓜饼制作步骤

1、南瓜去皮去籽,蒸熟后压成泥状。

2、将面粉、鸡蛋、白糖、牛奶或水和南瓜泥搅拌均匀,直到没有颗粒即可。

3、将搅拌好的面糊倒入平底锅中,用小火煮熟即可。

4、用小火煮制,等到下面金黄色后,用铲子翻面,继续煎熟另一面即可。

南瓜饼的做法略有不同,但基本步骤如上。下面,我们将为您介绍几款不同口味的南瓜饼做法。

南瓜芝士饼

南瓜芝士饼是一种创新型做法,让饼干更加香甜,口感更加丰富。这个做法需要一些额外的材料,如芝士、葡萄干等。

材料:

南瓜泥、白糖、面粉、鸡蛋、牛奶、芝士、葡萄干。

步骤:

1、将南瓜泥和其他干性材料一起混合,包括面粉、糖、盐和发酵粉。

2、把南瓜泥混合物和蛋,奶油,糖浆混合在一起,不断搅拌直到混合均匀,加入芝士和葡萄干。

3、把混合物放入烤盘中,烤至金黄色即可。

南瓜饼干

南瓜饼干是一种健康、美味的零食,可以让您也在工作忙碌的时候尝到秋天的味道。制作过程与南瓜饼差不多,也需要烤箱进行烘烤。

材料:

南瓜泥、面粉、白糖、盐、牛奶、黄油、蜂蜜、肉豆蔻粉、大肉桂粉、干姜末。

(图片来源互联网,侵删)

步骤:

1、将南瓜泥和其他材料混合,成为一个柔软的面团。

2、将面团轻轻擀平,用切饼干的模具将面团切成圆形,放在烤纸上。

3、再烤箱中预热约15分钟,然后将饼干放入烤箱中,烘烤大约20-25分钟即可。

随着天气逐渐转凉,我们分享了几款简单易做的南瓜饼做法和技巧。希望以上的南瓜饼制作方法能够为您的秋天增添更多的乐趣!

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