首页 食谱 正文

夏季清热消暑,试试这几道汤

扫码手机浏览

夏季清热消暑,试试这几道汤

夏天炎热,人们常会感到口渴、食欲不振、易疲劳等症状。此时,可以通过进食一些清凉解暑的汤水来补充水分,同时也能缓解炎热天气对人体的影响。下面我们介绍几道夏季清热消暑的汤水。

芝麻糯米汤

芝麻和糯米中含有大量的营养物质,如维生素B、E和蛋白质等,能够滋补身体,同时还有清热解毒、润肠通便的效果。制做芝麻糯米汤,我们需要将糯米和芝麻炒香,加入适量水煮烧,再用小火慢慢熬煮。最后,加入少量冰糖、绿豆等清凉调料,即可享受到这款美味的汤水。

苦瓜枸杞汤

苦瓜富含维生素C和纤维素等营养成分,非常适合夏天进食。与此同时,枸杞也是一种清热解毒的良药。为制做苦瓜枸杞汤,我们需要将苦瓜切成丝,枸杞也放入锅内,一起加水煮沸,然后加入少许盐,即可饮用。若怕苦味较重,可以将苦瓜泡在水中后稍微煮一下,使汤水口感更为清爽。

西红柿蛋汤

(图片来源互联网,侵删)

西红柿是一种营养丰富的食材,其所含的丰富维生素C和膳食纤维等能够增强人体免疫力,帮助人体排毒。与此同时,鸡蛋也是一种含有蛋白质和微量元素的营养食品。制做西红柿蛋汤,我们需要将西红柿与鸡蛋一起打入锅内,加入适量水煮到汤汁变浓稠,即可享用。添加少许盐、胡椒、大葱等调料,味道更加美味。

小米薏米汤

小米薏米汤又称小米粥薏仁米汤,是一道适合夏季饮用的清热消暑汤水。小米和薏米含有丰富的膳食纤维和维生素B等营养物质,能够帮助身体消化、促进新陈代谢。制作小米薏米汤,我们需要将小米和薏米洗净后混合放入锅中,加入清水,煮开后转为小火熬煮至汤汁浓稠,即可加入适量冰糖、桂圆肉等清热调料,以提升口感。

结语

夏季气温高,通过进食一些清热消暑的汤水,可以缓解人体热气、消除疲劳,起到很好的保健作用。当然,不宜过量,适度饮用,才能达到最佳的效果。

本文转载自互联网,如有侵权,联系删除