用电饭锅做面包，省时省力又美味可口
有没有想过，用电饭锅来做面包？电饭锅除了可以做饭，原来还能当烤箱用！它省时省力，又能做出美味可口的面包。接下来，让我们跟随小编的步骤，一起来掌握制作方法。
准备工作：保温桶在制作面包前，要先准备一个保温桶。保温桶是用来保持面团发酵的温度和湿度的，因此非常重要。准备一只干净的保温桶，里面加入温水至一半左右，然后再放入同等重量的面粉，搅拌均匀就好了。
面团制作首先，把面粉倒入一个大碗中，加入酵母、白糖、盐、牛奶，搅拌均匀。然后加入适量的水和橄榄油，继续搅拌。搅拌至面团成型后，放在案板上开始揉面。揉面的目的是让面团表面变得光滑，同时激发面团中的面筋，增强面包的韧性和弹性。
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发酵过程把揉好的面团放在保温桶中，盖上盖子，放在温暖的地方静置发酵。面团需要发酵至少2个小时，这样才能使面团膨胀，形成孔隙，让面包更加松软。
电饭锅烘烤揉面团、发酵的时间都过去了，接下来就是用电饭锅烘烤面包了。把面团取出来，揉成小圆球状，放入稍微沾了面粉的电饭锅内。然后，将电饭锅底部的水槽加入水，盖上锅盖，开跳火开始烤制，约15至20分钟左右，等到面包的外表变成金黄色，就可以取出来享用啦。
作者的话总的来说，用电饭锅制作面包是相对来说比较省事的，可以省去很多烤箱烤面包的麻烦。而且经过短暂的学习和联系，自己在家也是可以做出好吃的面包的。欢迎大家尝试和分享这道美味的食谱！