快手糯米面油炸糕，解馋又简单！
糯米面油炸糕是一道北方小吃，外酥里糯，又甜又香，是许多人的最爱。虽然可以在饭店或者小贩摊上买到，但是在家做也是非常简单的。今天就来介绍一下如何在家里DIY这款美味的小吃。
原材料首先，我们需要准备的原材料有：糯米粉、油条、红糖、白芝麻、油。
准备工作在开始制作之前，我们需要进行一些准备工作。将油条切成小段备用。糯米粉放入碗中，加入适量的水，搅拌至无颗粒并成为软硬适中的面团。将红糖放在小碗中备用。
制作步骤1. 将油倒入锅中，开火烧至6成热。
2. 将油条小段取出，拍干表面油分。
3. 将糯米面团取出，揉成條型。将油条搭在面条上，包裹好。
4. 将面条搭好的一面沾上白芝麻，再翻转至另一面沾上白芝麻。
（图片来源互联网，侵删）
5. 热锅中放入搭好油条的糯米面团，用铲子轻轻按压，煎至两侧金黄色。
6. 将锅中的油炸糕捞出沥干，切成小块。
7. 将红糖加入碗中，加入适量的水，搅拌均匀，再倒入锅中，开火烧至糖水浓稠。
8. 将炒好的油炸糕放入碗中，倒入红糖糖水，轻轻搅拌均匀。
享受美食现在好了，一份完美的糯米面油炸糕就制作好了。香甜可口的外皮加上软糯的内心，让你不由自主地咀嚼。独有的油条香和芝麻香让这道小吃显得十分完美。这款小吃在冬天里，配上一杯热牛奶或者豆浆，真是一种享受。
快手糯米面油炸糕，解馋又简单！这款美食虽然热量较高，但是一周偶尔享用一下还是OK的。如果你是个吃货并且想挑战自己的制作能力，那么这道菜品肯定不容错过。现在就拿起锅铲，开始你的创作之路吧！