西米露牛奶一直是夏季消暑的必备品之一,它既清甜爽口又有丰富的能量和营养。现在,让我们来学习一下如何制作美味可口的西米露牛奶。
步骤一:准备材料制作西米露牛奶所需的材料有:西米、鲜牛奶、白砂糖、水、热水、芒果或其他水果(可选)。在制作前,先将以上材料清洗干净,准备好。
步骤二:煮西米将适量的西米放入碗中,加入适量的水,静置15-20分钟。再将泡发后的西米倒入热水中煮熟,直到它变成透明的小珠状体,并略带一点嚼劲。
小贴士:煮西米时,最好用慢火,不要用大火搅拌,否则容易糊底。
步骤三:制作浆汁将芒果或其他水果去皮、去籽,然后切成小块。加入适量白砂糖和一点水,放入搅拌器中打成浆汁。
小贴士:制作浆汁时,可以根据自己喜好适量加入一点柠檬汁,口感更加鲜爽。
步骤四:调制西米露将煮熟的西米过一遍冷水,让其更加松散。然后将泡发好的西米放入杯子中。倒入适量的浆汁和鲜牛奶,拌匀即可。
(图片来源互联网,侵删)
小贴士:如果觉得牛奶的味道有点重,可以加入一点水来稀释,口感更清新。
步骤五:装饰与享用最后,将西米露均匀地倒入杯子中,撒上一些水果碎或其他小装饰,即可享用。
小贴士:如果你不喜欢芒果的味道,也可以用草莓、蓝莓等其他水果代替。
深夏季节,一杯清凉可口的西米露牛奶,不仅能给你带来满满的能量和营养,还能让你瞬间感到清凉爽口,舒缓身心。趁着夏日正值,快来试试自己动手制作,让你的夏天多一份甜蜜和美好吧!