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用3 2 1比例制作杂粮煎饼,更营养更健康!

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用3 2 1比例制作杂粮煎饼,更营养更健康!

有些人喜欢吃甜点,而有些人则喜欢吃咸点心。对于爱吃咸点心的人来说,杂粮煎饼是一个不错的选择。这种煎饼非常美味,而且还很容易制作。今天,我们来分享一个不同寻常的杂粮煎饼食谱,让你感受更营养更健康的味觉。

开胃小点心:了解杂粮的好处

先让我们学习一些关于杂粮的知识。杂粮是指未经过加工的五谷杂粮,如小麦、玉米、燕麦、大豆、红豆、绿豆等。相比标准米面,杂粮含有更多的纤维、矿物质和维生素,还能缓解胃肠不适。

制作杂粮煎饼:3 2 1比例

3份杂粮面:玉米面、小麦面、黑米面,各1份

2份蔬菜:胡萝卜、洋葱,各半杯

1份蛋液:1个鸡蛋打散

首先,将所有材料混合在一起,搅拌至成为厚稠面糊。加入适量的水搅拌均匀,直到面糊变得易于倒出。接着,用铲子或勺子将面糊平铺在锅里,煎至两面金黄即可。

多样化的搭配:配以芝麻酱或蜂蜜

为了让杂粮煎饼更有营养,可以将其配以各种不同的调味料。例如,芝麻酱是一个很好的选择,它可以为煎饼提供更多的美味。如果你喜欢吃甜食,可以尝试用蜂蜜作为煎饼的拌料,这也会让煎饼更加简单。

总之,杂粮煎饼是一个非常营养、美味、容易制作的咸点心。使用3 2 1比例制作杂粮煎饼,你可以享受到更健康的味道,而且可以随心所欲地搭配各种不同的调味料。下次你想要吃咸点心的时候,记得尝试一下这道杂粮煎饼吧!

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