首页 资讯分享 正文

少材料,轻松做出美味凉粉!

扫码手机浏览

少材料,轻松做出美味凉粉!

凉粉是中国传统的凉菜之一,因为凉爽宜人,风味独特而备受欢迎。即使是在炎热的夏季,凉粉也是一道让人垂涎欲滴的美食。

材料

(图片来源互联网,侵删)

做凉粉的材料少,主要有豌豆粉、蒸饺粉、糖、盐和醋。

制作步骤

第一步:制作凉粉。

我们需要将豌豆粉和蒸饺粉混合在一起,然后加入适量的盐、糖和开水。混合均匀后,倒入蒸锅中蒸熟。

第二步:制作凉粉酱。

我们需要将糖、盐和醋混合在一起,做出一份美味的凉粉酱。

第三步:搭配佐料。

凉粉可以根据口味添加适当的佐料,如切碎的辣椒、蒜、芝麻、豆腐、青瓜、鸡蛋、肉丝等。

小贴士

为了丰富凉粉的口感,我们可以尝试使用不同的佐料。豆浆、醋等也能增加凉粉的风味。我们可以在冰箱里放置凉粉,这样凉粉口感更佳,更好吃。

本文转载自互联网,如有侵权,联系删除