电烤箱制作芝麻饼干，5步轻松搞定！
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为了健康的生活，越来越多的人开始尝试自己制作小点心，而饼干成为了最受欢迎的烘焙食品之一。作为一种受欢迎的小点心，芝麻饼干因其香甜的味道和丰富的营养成分而备受推崇。今天，我们将介绍一种使用电烤箱制作芝麻饼干的简单方法，只需5个步骤即可完成。
步骤一：准备材料首先，我们需要准备一些材料。这些材料包括：面粉、糖、鸡蛋、黄油、烤制用的纸、芝麻以及少量盐和泡打粉。可以根据需要适量调整糖的量，这样可以在保证味道美味的同时减少糖的摄入量。
步骤二：混合材料在准备好所有材料后，我们需要开始混合它们。将面粉、糖、盐和泡打粉混合，然后加入融化过的黄油和鸡蛋。很好地把它们混合在一起，以确保所有的材料都均匀混合。
步骤三：制作饼干形状将混合好的面团需要分为若干小块，每一块大约四五毫米的厚度。利用模具把面团戳成各种形状的小饼干，将饼干放在烤制纸上。这些饼干需要保持足够的空间，以避免它们相互粘在一起。
步骤四：洒上芝麻将饼干刷上一层薄薄的蛋液，然后撒上一层芝麻。适量的芝麻粒子不仅可以使饼干更加美味，还可以增加芝麻的风味和口感。芝麻应该均匀地撒在饼干上。
步骤五：烘焙在完成以上步骤后，我们需要开始用电烤箱烘焙饼干。预热烤箱至180℃，将饼干放入烤箱中，并在约10-15分钟内烤制。在烘烤期间，我们需要确保芝麻饼干表面的颜色适中，颜色过深会影响口感，过浅则会导致饼干未熟透。
通过这5个简单的步骤，我们便可以完成美味的芝麻饼干制作。这款小点心的食谱简单易懂，而且每个人都可以根据自己的口味加入更多的材料或者更改烤制时间以达到最适合自己口味的美味小点心。在繁忙的一天结束之前，享受一咬美味的芝麻饼干，简直是一种愉悦的体验。