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烤香牛肉块,满口谷香扑鼻而来

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烤香牛肉块,满口谷香扑鼻而来

为什么选择烤香牛肉块

烤肉是人们喜爱的美食之一,而烤香牛肉块则更是受到广泛的喜爱。烤香牛肉块口感酥脆,滋味鲜美,而且香味浓郁。此外,由于牛肉的蛋白质含量高,烤香牛肉块也成为了许多人补充能量的首选之一。

制作烤香牛肉块的材料

烤香牛肉块的制作需要准备牛肉、生抽、老抽、淀粉、油和一些调味料等材料。其中,牛肉要选择切成较小的块,以便烤时更易熟透。制作前,可以先将牛肉腌制片刻,这样可以让调料更容易进入肉内,增加口感。

制作烤香牛肉块的步骤

制作烤香牛肉块的步骤比较简单。首先,将腌制好的牛肉块放入烤盘中,撒上适量的淀粉,拌匀。然后,加入适量的油,再拌匀。接下来,烤盘放入烤箱中,温度控制在200度左右,然后开始烤制。烤制时,需要根据烤箱功率和烤盘中牛肉块的大小来确定烤制时间。

(图片来源互联网,侵删)

享受烤香牛肉块的美味

烤香牛肉块烤制完毕后,取出烤盘,盛出牛肉块,放入盘中,撒上适量的葱花和芝麻,再撒上适量的盐和胡椒粉等调味料进行调味。这样制作出来的烤香牛肉块,外焦里嫩,口感丰富,既可以当作小吃,也可以当做正餐食用。

烤香牛肉块的营养价值

烤香牛肉块是非常营养美味的食物。在牛肉中,蛋白质、铁、锌和维生素等营养元素含量都非常丰富。而且,牛肉的热量比较高,能够满足人体对能量的需求。因此,适量食用烤香牛肉块对身体是有益的。

总之,烤香牛肉块是一道非常美味的小吃。在制作时,需要注意选材、调味和烤制时间的掌握。享用时,可以根据个人口味进行调味和搭配,更好地体验烤香牛肉块的美味。

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