营养美味双重享受！尝尝莲藕花生排骨汤吧

莲藕花生排骨汤是一道极具营养的汤品，它融合了莲藕、花生、排骨等多种成分，口感清香爽口，营养丰富，是冬季家庭滋补的必备佳品。不仅有美味可口的味道，更有保健养生的功效。下面，我们来详细地了解一下这道莲藕花生排骨汤的做法及其营养价值。

首要准备好食材，需要莲藕、花生、排骨、生姜等，此外还可以根据个人口味适量添加其他调料，如盐、胡椒粉等。

（1）将排骨冲洗干净，焯水去除浑浊物质，煮沸后撇去浮沫；

（2）莲藕去皮，切成大块；花生焯水后滤水备用；

（3）生姜切丝备用；

（4）将所有原料放入锅中，加入适量的水，煲至汤浓汁浓即可。

莲藕是一种低脂肪、低热量的食物，富含蛋白质、碳水化合物、多种维生素和矿物质，常食可以增强身体免疫力，保持身材健康。花生含有丰富蛋白质、脂肪、多种维生素和矿物质，是强身健体、延年益寿的好选择。而排骨则富含胶原蛋白，有利于滋养皮肤、增强骨骼弹性。

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总之，莲藕花生排骨汤无论是从口感还是营养价值上，都是一道美味又健康的汤品。在寒冷的冬季，不妨尝试一下自制莲藕花生排骨汤，双重享受健康与美味，让家人吃得安心，身体倍儿棒！