炒花生米放白酒,营养美味双丰收!
喜欢吃花生米的人们一定不会想错过这篇文章。在保持花生米原有营养价值的情况下,加入一点白酒,便能提升味道,让口感更加丰富,绝对值得尝试!
1.营养丰富的花生
花生米中蛋白质的含量高达26%,并且含有人体所必需的多种氨基酸,属于优质蛋白质。花生米同时富含不饱和脂肪和丰富的纤维素、烟酸、单维生素E等营养成分。长期食用花生米能降低血脂、保护心脏、增强记忆力等。
2.食用白酒的益处
白酒是一种传统酿造酒,因其所含的乙醇能够提高人体代谢水平而被称为“液体面包”。同时,白酒还能够促进唾液分泌,增强食欲,在消化食物时发挥重要支配作用。
3.炒花生米 vs 原味花生
炒花生米相较于生花生更加香脆可口。而炒花生米放一点白酒,便能让花生米更加入味且口感更醇厚。
4.炒花生米放白酒的制作方法
将生花生米均匀入锅,用小火慢炒至八成熟后,倒入适量白酒(量根据花生米的量及个人口味而定),再继续翻炒至花生米完全熟透即可。
(图片来源互联网,侵删)
5.小贴士
炒花生米放白酒时千万不要加糖,否则会影响花生米原有的口感和营养价值。而炒花生米放白酒的时间也要掌握好,不能过久,否则就会失去花生米的脆爽口感。
炒花生米放白酒,营养美味双丰收!一次控制自己的食欲,享受花生与白酒的美妙结合,让您获得前所未有的甜蜜。