玉米，我们生活中常见的一种食物。从早餐的玉米片，到午餐的玉米饼，再到晚餐的蒸玉米，都可以看到玉米的身影。除了美味的口感外，你知道玉米到底有多高的热量吗？下面让我们来一探究竟。
玉米的热量来源（图片来源互联网，侵删）
每100克生玉米的热量约为86千卡，而且几乎全部都来自于碳水化合物，蛋白质和脂肪的含量很少。这说明了许多人享受玉米食品的同时，不会感到过于担心脂肪含量，特别是那些正在控制体重的人。
玉米的种类从淀粉粘玉米、糯玉米到黄玉米、甜玉米等等，玉米有很多不同种类，且每种玉米的热量含量也会有所不同。例如，糯玉米比甜玉米的淀粉含量更高，而不同的加工方法也会影响热量。炸玉米比蒸煮玉米热量更高，因为炸制是在高油温下完成的。
玉米的营养价值除了热量来源，玉米还富含多种维生素和矿物质，例如维生素C，维生素A，铜，锰等。这些营养元素对于保持人体健康和生命力至关重要。另外，玉米中含有丰富的纤维素，可以帮助促进消化系统的健康，并在减少便秘方面发挥积极作用。
玉米食品的热量看到这里，你可能会好奇不同的玉米食品热量究竟是如何的。对于一份125克的玉米饭来说，大约有155千卡的热量。而玉米片的热量又是多少呢？只有30-35千卡。另外，一份100克的油炸玉米中的热量约为500千卡左右，而一份100克的蒸煮玉米也只有90千卡左右。因此，如果您希望减少热量摄入，建议选择将玉米蒸煮或作为主菜的一部分。
总结综上所述，玉米作为一种食品有着很多优点，除了有丰富的营养成分和低脂肪外，热量也相对较低。但是，这并不意味着所有玉米食品都是低热量、健康的。选择低热量、均衡的食品组合和加工方法依然是非常重要的。因此，在享受美食的同时，我们也要保持健康的饮食习惯，并注意热量的摄入。