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快速做爱心盒饭,为家人加点营养

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快速做爱心盒饭,为家人加点营养

随着生活节奏的加快,越来越多的人选择在外面吃快餐或者外卖。虽然这样省去了饭前的准备和后期的清理,但是对于我们的健康来说可是毫无益处。做一份爱心盒饭,既有营养又方便快捷,为家人的健康加分。那么如果想要快速做一份爱心盒饭,又该怎么做呢?

1. 玉米胡萝卜鸡胸肉盖浇饭

材料: 米饭、胡萝卜、青椒、玉米粒、鸡胸肉、酱油、红糖、盐、生抽、料酒 做法:

1. 米饭煮好备用。

2. 鸡胸肉切丁,均匀加入酱油、红糖、盐和料酒腌制10分钟。

3. 胡萝卜和青椒切丁备用。

4. 热锅凉油,先炒鸡胸肉至熟,捞出备用。

5. 烧热锅倒入胡萝卜和青椒,慢慢翻炒至变软,再加入玉米粒和刚才炒好的鸡胸肉翻炒均匀。

6. 调好味道后倒在米饭上即可享用。

2. 香菇牛肉饭

材料: 牛肉、香菇、姜片、蒜末、盐、酱油、玉米淀粉、米饭 做法:

1. 米饭煮好备用。

2. 牛肉切成丝,放入玉米淀粉和盐搅拌均匀备用。

3. 香菇洗净,切成丝备用。

4. 热锅倒入适量油,热油后加入姜片和蒜末,翻炒出香味。

5. 加入切好的香菇,继续翻炒至变软。

6. 加入裹好玉米淀粉的牛肉丝,翻炒至颜色变深。加入适量酱油调味。

7. 把炒好的香菇牛肉放在盖满米饭的饭盒里即可。

3. 蒸蛋青豆肉碎饭

材料: 米饭、鸡蛋、青豆、肉碎、盐、酱油、生抽、葱花 做法:

1. 米饭煮好备用。

2. 鸡蛋打入碗中,搅拌均匀后加适量盐和酱油调味。

3. 青豆焯水煮熟备用。

4. 肉碎热锅爆炒至熟,加入适量酱油调味。

(图片来源互联网,侵删)

5. 将鸡蛋液倒入碗中,加入炒好的肉碎和煮熟的青豆,搅匀即可。

6. 用盐把煮好的米饭搅拌均匀,放到饭盒里之后再把蛋液倒入即可。

7. 上面撒上葱花做点点缀。

以上三种爱心盒饭,材料简单容易找到,做法也十分简单。只需要简单几步,便可以用自己的手艺为家人送去一份营养健康的便当,为忙碌的一天增添一份美好。

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