快速制作豆沙馅，只需1小时！
豆沙馅是中式点心、糕点、饼干等糕点类食品中的重要材料，一般以豆类为主原料加工而成。豆沙馅由于它纯正的味道，深受人们喜爱。那么，如何快速制作豆沙馅呢？本文将为大家介绍一个快捷的方法。
选料：红豆、糯米粉制作豆沙馅的第一步必须是选择合适的原料，你需要准备好一些红豆、糯米粉，以及适量的水和砂糖。
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预处理：泡豆、搅拌将红豆泡发十分钟左右，倒入加了水的锅里，然后将锅放到火炉上煮开。将红豆煮烂后，加入适量的砂糖，搅拌至糖完全溶化，加入糯米粉，一边搅拌一边飞湿馅。
加工：蒸制、搅拌将搅拌好的豆沙馅放在蒸锅中蒸制4-5分钟，然后取出，搅拌至馅料充分发酵，变得更加细腻，用大勺压成薄薄的饼即可。
保存：密封、冷藏此时制作好的豆沙馅是非常嫩滑细腻，口感鲜美，香甜可口，非常值得尝试。为了保存好豆沙馅，我们可以将其放入罐子中，密封保存，然后放入冰箱冷藏。
总体而言，制作豆沙馅的工程虽然看起来麻烦，但实际上还是比较简单的。只要把握好每一个步骤，按照要求执行，便可以轻松做出美味的豆沙馅！