轻松DIY冰糖炖雪梨西瓜影音,凉爽解暑
炎炎夏日,最好的消暑方式就是喝一杯凉爽的汤水。今天,我要分享一个简单易做、爽口解腻的夏日甜品——冰糖炖雪梨西瓜。不仅可以解渴,还可以滋润喉咙、润肺止咳,一起来看看制作方法吧!
材料准备: 雪梨、西瓜、冰糖、枸杞 步骤一:准备食材首先,准备一个雪梨,去皮去核,切成小块状;一个西瓜,切成小丁状备用。然后将适量的冰糖用刀剁碎备用,还需要备一些枸杞。
步骤二:煮糖水将切好的雪梨放入锅中,加入适量清水,加热至沸腾,再加入刚才准备好的切碎的冰糖。注意要用小火慢慢煮,同时要不断搅拌,直到糖全部融化。
步骤三:加入西瓜和枸杞当糖水煮到浓稠的时候,加入准备好的西瓜丁和枸杞,再煮约5分钟左右就可以关火了。此时,你会看到锅中的糖水变得浑浊,散发出芳香的味道。
步骤四:放入冰箱冰镇将锅中的冰糖炖雪梨西瓜倒入一个干净的容器中,放入冰箱冷藏室中冰镇30分钟至1小时。如果你喜欢更加凉爽的口感,可以直接放入冰箱的冷冻室中冰冻2~3小时。等到糖水冰冻成冰糖西瓜外壳包裹着西瓜粒,这道可口的甜品就制作完成了。
冰糖炖雪梨西瓜是一款既美味又健康的夏日甜品。西瓜去暑生津,雪梨滋润喉咙,加上滋补养生的枸杞,真的是消暑解渴的不二选择。再配上鲜美可口的冰糖糖水,简直是让口感犒赏各位味蕾的绝佳组合。
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总之,在家里DIY冰糖炖雪梨西瓜,既好玩又实用,所需食材也非常简单,大家可以自己试试看,保证一来做一盆,还可以与家人一起分享这种美味的夏日甜品。