家有营养大厨,一起看看儿童营养食谱做法
在孩子的成长过程中,营养是非常重要的,吃得好,身体才能健康地成长。但是很多家长常常会陷入一个困惑:如何做营养的饭菜又能受到孩子的喜爱呢?下面,我们就来看看几种适合儿童的营养食谱吧。
糯米白菜卷糯米白菜卷是非常有营养的一道菜,做法也很简单。首先,准备白菜,洗净后掰成叶状;其次,将糯米淘洗干净,然后浸泡30分钟;接着,将糯米放入锅中加水煮,煮到米变透明后捞出晾凉;然后,将凉糯米放入刚才制作好的白菜叶中包裹成卷;最后,放入蒸锅中蒸20分钟左右,开锅后再蒸5分钟即可出锅。
蔬菜拌面蔬菜拌面是能够提供多种营养的一道菜,不仅简单易做,而且美味可口。首先,准备各种蔬菜,像黄瓜、胡萝卜、西红柿、豆角等;然后,将蔬菜切成丁或条,煮一些面条,一般选择富含蛋白质和矿物质的全麦面条;接着,把煮好的面条过凉水;最后,将各种蔬菜、面条、调料放在一起,拌匀即可。
香菇青菜粥香菇青菜粥既营养又美味,而且十分容易消化,适合婴幼儿食用。首先,将大米洗净并泡水20分钟,然后调成稠状,青菜洗净备用;其次,香菇用温水泡软,取掉香菇蒂,切成丝;接着,将大米、香菇、青菜放入锅中,加适量水,大火煮沸后用小火煮1个小时左右,最后根据口味加入适量盐即可。
黑枣鸡汤黑枣鸡汤不仅美味,而且富含多种营养,能够增强身体免疫力,预防一些疾病。首先,准备好鸡肉、姜片、大枣、黑枣、枸杞;其次,将鸡肉切块,用开水焯烫后捞出;接着,将所有材料放入锅中,加适量清水,大火煮沸后用小火炖煮2个小时左右,最后加适量盐调味即可。
总结(图片来源互联网,侵删)
以上是几种适合儿童的营养食谱做法,这几道菜既美味又营养,不仅可以满足孩子的口腹之欲,还能够满足他们身体发育所需的各种营养。在平时的烹饪中,家长可以根据孩子的爱好和需求选择不同的材料和食谱,做出更多营养丰富的饭菜,让孩子吃得更加健康。