家常汤菜做法大全，手把手教你打造美味汤品！
爱喝汤的你，是否常常为今天该喝什么汤而困扰呢？不必担心，今天我为大家提供了一些家常汤菜的做法，教你轻松打造美味汤品。
1. 玉米排骨汤
材料：排骨、玉米、姜片、盐、料酒。
步骤：1）玉米去皮切成小段，排骨焯水去血沫。
2）锅中加水，放入排骨和姜片，煮开后撇去浮沫，加入玉米。
3）改小火慢炖40分钟，加入盐和料酒调味即可。
2. 香菇瘦肉汤
材料：瘦肉、干香菇、生姜、料酒、盐。
步骤：1）将香菇泡软，洗净切成两半；瘦肉洗净切成薄片；
2）热水焯去瘦肉血沫；
3）锅中加水，加入姜片、料酒和肉片，煮10分钟。
4）加入香菇，改小火慢炖20分钟，在最后放入适量盐调味即可。
3. 白菜豆腐汤
白菜豆腐汤不仅色香味俱佳，而且也很简单易做。另外，豆腐中的维生素E对减少胆固醇的吸收非常有益。
材料：白菜、豆腐、葱姜、盐、鸡精。
步骤：（图片来源互联网，侵删）
1）将豆腐切成小块备用；
2）白菜切片，葱姜备用；
3）锅中加水，加入姜片、葱白，煮沸后加入白菜烫熟，放入豆腐块再次煮开；
4）最后加入适量盐和鸡精调味即可。
4. 西红柿鸡蛋汤
西红柿鸡蛋汤是一道营养丰富的家常汤品，香甜可口，适宜全年食用。
材料：西红柿、鸡蛋、姜片、盐、香油、水。
步骤：1）将西红柿切成小块待用；
2）锅中加入适量清水，放入姜片煮沸后加入西红柿煮软；
3）打入鸡蛋，搅拌成蛋花；
4）加入适量盐调味，淋上香油即可上桌。
5. 冬瓜排骨汤
冬瓜排骨汤是一道经典的汤品，能够消暑解渴，对于夏天炎热的天气来说是极好的选择。
材料：冬瓜、排骨、大葱、姜片。
步骤：1）将冬瓜切成厚片，排骨切块备用；
2）将排骨焯水去血沫备用；
3）锅中加清水，放入大葱和姜片，煮沸后加入排骨再次煮沸；
4）加入冬瓜继续煮沸，改小火慢炖，直到冬瓜熟透即可。
以上就是五款简单易做的家常汤菜，不仅健康营养，而且可口美味，极好搭配主食或是直接当成一份美味的晚餐。学会这些家常汤菜的做法，相信你也能轻松打造出更多的美味汤品了。