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广东粽子是中国传统的节日食品之一，每到端午节，不同的馅料口味和粽叶装饰，呈现出各州各县的不同特色和蕴含的文化。无论是甜味的枧水粽还是咸味的五香粽，广东粽子都让人垂涎欲滴，今天我们就来探讨一下，广东粽子不同馅料的独特魅力。
一. 咸馅粽子——鲜肉粽、五香粽
除了甜粽子之外，广东还有很多咸馅粽子，其中最受欢迎的就是鲜肉粽和五香粽。鲜肉粽的馅料是用猪肉和糯米同煮，在烹调过程中加入葱姜和调料。五香粽的馅料是五香牛肉、花生、咸蛋黄等，比较咸甜且口感丰富滑嫩，特别适合喜欢吃肉的朋友。
二. 甜馅粽子——枧水粽、豆沙粽
广东的甜粽子包含了许多不同口味和馅料，最受欢迎的是枧水粽和豆沙粽。枧水粽是将竹叶提取的枧水与糯米一起蒸煮而成的，并加入适量的红糖和花生馅，吃起来特别好吃。相比之下，豆沙粽更加简单，只包入甜豆沙馅，但味道同样美妙，毫不逊色。
三. 其他口味——咸肉粽、冰糖粽
除了以上提到的粽子口味，还有一些旁门左道的口味，比如咸肉粽、冰糖粽。咸肉粽是将咸肉和糯米蒸煮在一起制成的，既可口又营养丰富，相信喜欢咸食品的朋友一定会喜欢。而冰糖粽是将冰糖、莲蓉、芝麻等馅料填入粽子中，咸甜适中，且甜度不太高，适合喜欢轻甜口味的人食用。
总之，广东的粽子味道丰富，每种口味都各有特色，不同地区的粽子馅料和风味也有所不同。无论是咸粽子还是甜粽子，每一种都有自己的独特魅力，值得一试。如果你没有吃过广东的粽子，那么这个端午节一定要尝试一下，你会发现，广东粽子真的是色、香、味俱佳的美食佳品。