味美营养丰富，盒装嫩豆腐做法一应俱全！
豆腐是很多人喜欢的美食，它不仅味美，而且富含营养。而盒装嫩豆腐更是备受喜爱，因为它做起来方便、不用泡制，口感嫩滑。那么，今天我们来分享一下盒装嫩豆腐的多种做法，相信大家会很喜欢的。
1. 清炒嫩豆腐
清炒嫩豆腐是最简单的做法之一，只需要用香菇、葱花、姜片等配料，就能让盒装嫩豆腐变得味道更佳。首先将香菇、葱花、姜片一起炒熟，再将适量的盐、鸡精加入，最后放入切好的盒装嫩豆腐，再小火翻炒几分钟即可。这样做出来的嫩豆腐味道鲜美，且不失豆腐本身的嫩滑口感。
2. 麻辣拌嫩豆腐
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对于喜欢吃辣的人来说，麻辣拌嫩豆腐是一道好选择。首先将盒装嫩豆腐切成小块，随后在碗中加入适量的辣椒酱、花生酱、葱花等调料，再加入少量的盐、鸡精、醋一起拌匀即可。这样做出来的麻辣拌嫩豆腐口感较为清爽，香辣味十足，非常开胃。
3. 红烧嫩豆腐
红烧嫩豆腐也是一道非常美味的家常菜品。首先将盒装嫩豆腐改刀成块，然后热锅凉油，放入葱姜蒜炒香，加入少量的豆瓣酱，炒一下翻炒，再加入酱油、料酒、冰糖等调味品，等到糖融化之后，放入豆腐翻炒，再加入适量的清水，开锅之后转小火，焖煮10分钟左右即可。这样做出的红烧嫩豆腐味道浓郁，颜色诱人，非常下饭。
4. 铁板嫩豆腐
铁板嫩豆腐是一道非常适合招待客人的家常菜品。首先在铁板上加入适量的油，放入盒装嫩豆腐、洋葱、胡萝卜等食材，煸炒数分钟，加入少量的盐、鸡精调味，然后上色，再加入以生抽、老抽、糖等腌制好的肉片煸炒，直到豆腐变得金黄色并完全吸收汁水。这样做出的铁板嫩豆腐色香味俱佳，还有咬口的肉片，非常下饭，适合宴客。
无论是清炒、麻辣拌还是红烧、铁板，每一种做法都有其独特的风味。盒装嫩豆腐做法虽然简单，但是吃起来却非常美味，如果你还没有尝试过，那么不妨试一试吧！