市面上的花生牛奶，在众人眼里是花生搅碎加入纯牛奶和少量糖制成的饮品，事实却不是这么简单
根据食品安全国家标准规定，这饮料蛋白质含量不得低于百分之0.7，大家知道，牛奶中的蛋白质含量百分之三，花生仁的蛋白质在百分之15.5左右，而某品牌的花生牛奶饮料中蛋白质含量为百分之1.2，可见这饮料含花生和牛奶量很少，这饮料为了延长保质期和满足顾客的口感需求，其中还添加大量的食品添加剂，所以最健康的食物来自自家的厨房。
现在在家做健康有营养的花生牛奶：
工具／原料：
豆浆机
带红衣熟花生
鲜牛奶
方法是：先将带红衣花生、鲜牛奶分别倒入豆浆机里，水位要控制在豆浆机的最低与最高水位线之间，插上电源后，选择干豆档位，待豆浆机工作完毕后，拔下电源，花生牛奶就好了
多这一步就用豆浆机配备的过滤器将炸好花生牛奶过滤一下，滤去花生渣，花生牛奶营养丰富，口感细腻，不含甜味的添加剂，使糖尿病人的健康食品。