「只需几步,轻松搞定马蹄糕!」
香甜可口的马蹄糕是人们特别喜欢的甜品之一,也是中式点心中不可或缺的一种。但是想要在家里做出美味的马蹄糕,是许多人都遇到的问题。这篇文章将介绍一个简单易用的马蹄糕制作方法,只需几步,轻松搞定马蹄糕。
材料准备: - 马蹄粉 150 克; - 糯米粉 50 克; - 椰浆 300 毫升; - 红枣若干;- 上述材料可根据需求自行调整。
第一步:准备材料
首先,需要准备好所有需要的材料,将马蹄粉和糯米粉混合均匀备用,红枣洗净备用。
第二步:煮椰浆
(图片来源互联网,侵删)
接下来,需要将椰浆倒入煮锅中,加入一定量的水,并轻轻搅拌,使椰浆充分混合。将煮锅放在炉子上,用中火加热直至沸腾。
第三步:加入马蹄粉和糯米粉
当椰浆沸腾时,慢慢将混合好的马蹄粉和糯米粉慢慢加入搅拌,直至粉类充分融合并变为糊状。再用小火不断搅拌至糊状物稍微变稠。
第四步:加入红枣,请耐心等待凝固
接下来,将红枣按照自己的口味,平均分布在糊状物中。继续小火煮煮约十分钟左右,直至整个糊状物凝固。
第五步:出锅装盘
马蹄糕凝固后,可以直接用模子套出又正好的小块,并放入碗中,稍等几分钟(时间自己把握)待其凉透和定型即可食用。
本文中介绍的食谱步骤简单易行,不使用任何化学成分和添加剂,同时味道浓郁可口。希望大家都能在家中享受到自制的马蹄糕美味。