快速制作美味小饼干的做法

喜欢甜点的小伙伴们，又有口粮了！今天我来分享一款简单的小饼干做法，不需要烤箱，只需几个步骤就可以制作出美味的小饼干。准备好你的材料，跟我一起动手吧！

（图片来源互联网，侵删）

首先，我们需要准备好材料。这些材料都很常见，可以在超市轻松购买到。我们需要：黄油、白糖、香草精、盐、中筋面粉、水。

现在，我们开始混合材料。首先取一个大碗，将黄油、白糖、香草精和盐混合在一起。如果黄油比较硬可以放入微波炉中加热软化。然后，用打蛋器或搅拌机打至混合物变得顺滑。

接下来，将中筋面粉分别加入其它混合好的材料中，搅拌至混合均匀。之后加入适量的水，继续搅拌至面团凝聚在一起。

现在，面团可以开始成型了。我们可以根据自己想要的小饼干形状，将面团滚圆，或者用模具压制出心形、星形等造型。如果面团太黏手，我们可以在手上涂一层油，避免黏手。

最后，我们将小饼干进行煎炸。在锅中倒油，油温控制在140℃-160℃左右，将小饼干放入油锅中煎炸，小心不要炸糊。待小饼干煎炸至两面金黄色，就可以捞出来放在厨房纸上吸油即可食用。

好啦，今天马蜂又给大家分享了一道甜点小饼干的制作方法，不需要烤箱也是非常适合亲手DIY的哦，不妨在家试试看吧。小伙伴们动手试做时可以按自己的口味放置巧克力豆、坚果装饰小饼干。祝你制作成功！