知道炒黄豆的功效，让你更健康！
能够起到清热解毒、润肺润肠等功效的黄豆，在日常饮食中拥有广泛的应用。但很多人并不知道炒黄豆也有多方面的益处。今天，我们就来说说炒黄豆的功效，让你更健康！
一、炒黄豆能够缓解咳嗽
嗓子疼、咳嗽等症状是生活中常见的一些小毛病。炒黄豆中含有一种叫做异黄酮的成分，具有很好的润肺止咳效果。每天吃一些炒黄豆，能够缓解咳嗽，还可以改善呼吸道疾病等。
二、炒黄豆能够帮助排毒养颜
在现代快节奏的生活中，我们很难避免接触到空气中的污染物质，这些物质会污染我们的血液和身体。而黄豆中富含的膳食纤维和植物化合物则具有强烈的抗氧化、抗菌、抗病毒的功效，并可以促进血液循环，改善皮肤质地，帮助排毒养颜。
三、炒黄豆有助于减肥和提高免疫力
（图片来源互联网，侵删）
黄豆的蛋白质含量丰富，经常食用可以增强人体的免疫力，并可以带来长效的饱腹感。在减肥过程中，炒黄豆作为低热量食品，可以满足我们的食欲，又不会使我们增加太多的热量。
四、炒黄豆不宜长时间保存
虽然炒黄豆的营养价值很高，但是由于它的酸败敏感，容易被微生物污染，所以建议大家在烹饪完炒黄豆后立即食用，避免长时间放置或者过多的温度过高的脂肪等进入。
结语：炒黄豆具有多方面的益处，不仅可以缓解咳嗽、帮助排毒养颜，而且能够增强免疫力和帮助减肥。但是，在食用炒黄豆的时候，也需要注意它的质量，避免存在质量问题引发的健康风险。