超简单,美味猪肉豆角焖面的做法!
家里人晚餐吃什么已成为现代人日常非常关注的问题,但是繁琐的食材备齐和操作复杂度往往让人望而却步。今天,我们为您推荐一款不仅简单易做,而且美味可口的猪肉豆角焖面。下面的详细介绍将带您了解制作过程。
1.食材准备
(图片来源互联网,侵删)
制作这款焖面的食材非常简单,您只需准备一些面条、猪肉、豆角和青红辣椒,再备些油、盐、料酒、黑胡椒,就能开工啦!猪肉您可以选择五花肉、后臀部等部位肉质较为鲜嫩的品种。豆角可以选择细嫩带点青涩的品种,口感会更加好。
2.食材处理
将猪肉洗干净切成小丁状,青红辣椒同样切成小段;豆角洗净切成段状。同时,将面条飞水洗净。
3.烹制过程
首先将油倒入热锅中,小火加热至油温适中,猪肉丁放入煸炒直到肉变色;接着,加入料酒和若干清水大火煮开,放入豆角焖煮至豆角变软;将切好的青红辣椒放入,同样翻炒;最后加入盐和黑胡椒调味,将焯水过的面条放入大火烫熟即可。
4.食品品鉴
热气腾腾的猪肉豆角焖面摆在面前,这款美食能让您吃到鲜嫩多汁的猪肉和细嫩多汁的豆角,更加有嚼劲的面条和微微辛辣的青红椒,是一款色香味俱佳的美食。让您的舌头也要感受到它的美味!
5.总结
以上就是猪肉豆角焖面的制作方法,如此简单而美味的菜品不管是下班回家晚餐还是同学宿舍聚餐,都能让您成为美食的达人。尝试一下,感受一下这款美食带来的美味!