11月10日，2022年成都百万职工技能大赛武侯区西式烹调比赛在四川旅游学院举行。本次大赛由武侯区总工会、武侯区人社局、武侯区商务局主办，武侯区餐饮美食行业协会承办，四川旅游学院等单位机构协办。比赛吸引了成都市礼仪职业中学及武侯区内的多家餐饮龙头企业参赛。
比赛分为理论考试和实操竞赛。其中实操竞赛分开胃菜、主菜、甜品三个模块，分别从备料准备、出品呈现、味道和品质等5个项目综合考评选手。
当天的主菜是创意禽类。只见选手们凝神静气，各出奇招，一盘盘不同形态、不同风味的禽类餐品很快呈现。
经过激烈比拼，来自成都市礼仪职业中学的范泽怀、成都世外桃源酒店管理有限公司的傅一刚、成都千禧大酒店的瞿扬林，分别获得冠、亚、季军。
范泽怀
傅一刚
瞿扬林
选手们纷纷表示，通过此次比赛，不仅得到了锻炼和提升，也发现了自身的长处与不足。希望在交流中进一步提高厨艺水平。