日式午餐便当菜谱
一、豆腐汤
材料:豆腐、鸡蛋、香葱、高汤、味噌、油、盐
做法:
1.将豆腐切成小块,鸡蛋打散,香葱切碎。
2.取一锅,加入高汤,将豆腐、鸡蛋、香葱放入锅中,加入适量味噌、油、盐,煮至汤熟即可。
二、香煎鱼
材料:鱼片、油、盐、味品
做法:
1.将鱼片洗净,用盐、味品腌制十分钟。
2.取一平底锅,加入油,将腌制好的鱼片放入锅中,小火煎至两面金黄即可。
三、蒜蓉炒芥兰
材料:芥兰、蒜蓉、油、盐
做法:
1.将芥兰洗净,切成段。
2.取一锅,加入油,将芥兰放入锅中,炒至变软,加入蒜蓉、盐,翻炒均匀即可。
四、芝士炒饭
材料:米饭、芝士、鸡蛋、油、盐
做法:
1.将米饭用清水洗净,鸡蛋打散,芝士切成小块。
2.取一锅,加入油,将米饭放入锅中,翻炒均匀,加入鸡蛋、芝士、盐,翻炒均匀即可。