干锅牛蛙是一道很受欢迎的川菜，以其香鲜可口、口感十足而备受推崇。但是，很多人认为制作干锅牛蛙极为繁琐，没有耐心让小编来教大家如何在短短30分钟内制作出美味的干锅牛蛙。
准备食材 1. 牛蛙：2个 2. 辣椒：3-5个 3. 姜蒜：适量 4. 豆瓣酱：适量 5. 葱花：适量 6. 干辣椒：适量 切好食材首先，我们需要将牛蛙清洗干净，去皮切块，辣椒去籽切段，姜蒜切碎备用，豆瓣酱、干辣椒备好待用。
制作干锅牛蛙 1. 热锅凉油首先，我们需要用中小火热锅凉油，然后放入姜蒜煸炒。
2. 加入调料接着，我们需要加入豆瓣酱和干辣椒，煸炒出香味后，加入切好的牛蛙块慢慢煸炒，加盐调味。
3. 加入辣椒煸炒五分钟后，我们加入切好的辣椒，煸炒约五分钟即可。
4. 撒上葱花最后，我们需要撒上葱花，再稍微煸炒几下就可以起锅了。
（图片来源互联网，侵删）
总结通过这种做法，我们可以在短短30分钟内制作出口感十足的干锅牛蛙！加入适宜的辣椒和豆瓣酱，不仅可以增添香味，还可以让牛蛙更加入味。希望大家也可以尝试制作这道美食！