椰汁糕已经成为了许多人喜欢的点心之一,深受大家的喜爱。那么如何快速简单地制作出美味的椰汁糕呢?今天,让我们一步到位,分享一下最简单的椰汁糕制作方法吧!
材料准备:清水450克、椰浆200克、玉米淀粉130克、糖100克(图片来源互联网,侵删)
准备工作:椰浆和玉米淀粉要提前混合均匀,挂起-起泡
一、准备糊糊并蒸熟
把清水、椰浆和糖加入锅中,搅拌均匀,加热至糖完全融化。然后把混合玉米淀粉的椰浆慢慢倒入锅中,不停搅拌,直到全部混合均匀,形成均匀的糊糊。
将搅拌好的糊糊倒入蒸碗中,注意糊糊的高低不要太过于高或者太低。然后进压锅,蒸10分钟。
二、取出晾凉并切成小块
蒸好的椰汁糕取出晾凉,切成小块,然后装盘备用。状如琼瑶花一样,非常好看。
三、享受美食
最后,咬一口,清甜的椰浆香味和绵密的糯米口感会让您难以忘怀。这款美食不仅适合自己享用,还可以拿来招待客人,尝试着用多种配料升级,如水果、坚果、奶酪或巧克力等。
总之,制作椰汁糕并不难,而且十分简单快捷,只需几个步骤就能够轻松制作出美味的椰汁糕,既省时又省力。想尝试的朋友们,千万不要错过哦!