创意晚餐,瘦身快乐
减肥不易,不仅需要坚持运动,还要注意饮食。每顿饭的热量和营养与减肥效果直接相关。特别是晚餐,不少人喜欢吃得多乱吃,影响减肥计划。今天,我来教大家一个仅需30分钟的减肥晚餐,营养又低热量,让你享受瘦身快乐。
主菜:鲜蔬汁拌蛋炒虾仁马上进入正题,今晚的主菜是鲜蔬汁拌蛋炒虾仁。蛋白质和虾仁含有高蛋白质、低脂肪、低热量的特点。而蔬菜汁则含有丰富的维生素、膳食纤维和矿物质,不仅营养丰富,而且可以起到增加饱腹感的作用。
食材准备: 新鲜虾仁150克 西红柿1个 黄瓜1个 青椒1个 鸡蛋1个 调味料: 盐、胡椒粉、麻油、鲜榨蔬菜汁(图片来源互联网,侵删)
步骤:1. 将虾仁开背去黑线,清洗干净。将西红柿、黄瓜、青椒分别洗净,切小块且捣烂成汁。
2. 将蛋打入碗中,加入盐、胡椒粉搅拌均匀。锅中倒油,将打好的鸡蛋倒入锅中,用铲子 gentle 地搅拌,煮至鸡蛋凝固为止。
3. 再将干虾仁翻炒出香味,加入青椒翻炒至青椒变色,接着加入西红柿和黄瓜汁翻炒均匀。
4. 最后,将煮好的鸡蛋切成米粒大小,倒入锅中,调入适量盐、胡椒粉、麻油拌匀炒至入味即可。
小贴士:如果感觉虾仁有些腥味,可在炒虾仁前加入少量酒或姜片搅拌,去除腥味。此外,鲜榨蔬菜汁可以自己搭配蔬菜和水果,随意创意。
副菜:木耳炒黄瓜除了主菜,我们还需要搭配一个副菜,增加餐饮的多元性和营养均衡。今天的副菜是木耳炒黄瓜。
食材准备: 干木耳25克 黄瓜1个 蒜末适量 调味料: 盐、胡椒粉、鸡精、麻油 步骤:1. 将干木耳用清水泡发,泡软后剪去根部。黄瓜洗净切片。
2. 锅中倒油,放入蒜末煸香,再加入木耳翻炒至干净无水分。
3. 加入黄瓜,翻炒均匀,调入适量盐、胡椒粉、鸡精、麻油,翻炒入味即可。
小贴士:切黄瓜片时,可以将黄瓜对半切开,将刀斜着插入并转削出薄片,形成薄如纸张的黄瓜片。
总结:30分钟内,一道营养又低热量的减肥晚餐就做好了。鲜蔬汁拌蛋炒虾仁能够缓解饥饿感,保证蛋白质、膳食纤维摄入,木耳炒黄瓜则大大增加饮食的口感和丰富程度。吃得还可以瘦身,掌握了这个小技巧,减肥计划再也不难了。