家常可乐鸡翅，酥嫩多汁，美味妙不可言！

家常可乐鸡翅，酥嫩多汁，美味妙不可言！

家常可乐鸡翅是一道家庭常见的美食，口感酥嫩多汁，美味可口。制作方法简单易学，让人垂涎欲滴。

材料准备

制作家常可乐鸡翅所需材料有：鸡翅，油，盐，黑胡椒粉，红椒粉，生姜，大葱，料酒，生抽，老抽和可乐。

制作步骤

首先，将鸡翅放入热水中焯水去腥，撇去浮沫。接着，加入姜片和葱段煮20分钟，取出晾凉备用。

其次，将煮熟的鸡翅放入碗中，加入适量盐、黑胡椒粉和红椒粉腌制10分钟，使其入味。

接下来，锅中放油，烧至7成热后，将腌制好的鸡翅放入锅中煎至表皮金黄，取出备用。

然后，在炒锅中放入生姜和葱头煸炒，加入适量料酒、生抽和老抽，翻炒均匀。

最后，将煎好的鸡翅放入炒锅中，加入适量可乐，煮至汁浓鸡熟即可出锅。

风味特点

家常可乐鸡翅制作过程简单易学。鸡翅肉质鲜嫩，汁水浓郁，可以搭配米饭或者啤酒食用，是一个非常美味又简单的家庭烹饪食品。

健康提示

（图片来源互联网，侵删）

在制作过程中，不要放太多的油和盐，以减少不必要的油脂和钠盐的摄入量。

小贴士

可以选择去除鸡翅上的小骨头，切成2-3块，易于入味。搭配可乐和生姜，不但更加美味，还能够去除鸡肉的腥味。

结语

家常可乐鸡翅是一款非常适合在家中制作的美食，经济实惠又美味可口。大家可以尝试自己制作，感受那一份家的温暖和家人的关爱。