15份简单美味的蒸菜菜谱,必须拥有!
蒸菜是我们的传统烹饪方式之一,不仅保持了食物原有的营养价值,而且口感鲜嫩,受到大家的喜爱。下面为您介绍15份简单美味的蒸菜菜谱,让您轻松体验健康饮食之美。
一、鲫鱼
鲫鱼蒸出的鱼肉鲜香嫩滑,做法简单易学。取一条鲫鱼,放入盘中,加入适量葱姜蒜和油,蒸10-15分钟即可。
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二、柿子椒蒸鸡蛋
将柿子椒切成细丝,跟蛋液混合均匀,加盐搅拌后倒入碗中,蒸15分钟,既美味又营养。
三、蒸茄子
将茄子切成薄片,放入碗中蒸10分钟,加入蒜末和蚝油,鲜香可口。
四、蒸黄花鱼
将黄花鱼清洗干净,加入盐、姜、葱和酱油,蒸10分钟左右即可,味道鲜美。
五、蒸鳕鱼
将鳕鱼切成小块,放入碗中蒸10-15分钟,加入生抽、老抽、姜片、葱花和花椒,口感丰富。
六、蒸羊肉
将羊肉切成适当大小,加入花椒、酱油、盐和姜末,以及适量的水,蒸30分钟即可,肉质松软。
七、蒸排骨
将排骨切成小块,按照5:3:2的比例加入盐、生抽和料酒,蒸15分钟,口感鲜美可口。
八、蒸肉饺
将肉饺放在盘子上,加入适量的水,再加入姜片、葱花、香菜和酱油,蒸10-15分钟。味道鲜美,汤汁浓郁。
九、蒸蛋
将鸡蛋打入碗中,加入盐、糖和水,搅拌均匀后蒸10-15分钟,口感嫩滑。
十、蒸豆腐
将豆腐切成厚片,加入蚂蜂蜜、盐、姜和蒜,蒸15分钟即可。
十一、蒸海鲜将海鲜放入碗中,加入姜、葱、蒜和酱油,蒸15分钟,鲜嫩爽口。
十二、蒸鸭蛋鸭蛋口感香滑,营养丰富。将鸭蛋清洗干净,放入碗中,加入盐、生抽、料酒和水,蒸8-10分钟即可。
十三、蒸肉片将猪肉切成薄片,加入盐、姜和料酒腌制10分钟,放入碗中蒸10分钟,口感嫩滑。
十四、蒸虾将虾清洁干净,加入盐和酱油,蒸10-15分钟即可。鲜嫩爽口,美味可口。
十五、蒸茶叶蛋将鸡蛋放入碗中,加入茶叶,黑酱油和水,蒸10-15分钟即可,美味健康。
本文向您介绍了15份简单美味的蒸菜菜谱,相信您一定可以根据不同的口味选择适合自己的食谱。蒸菜健康又美味,快快动手试试吧!