平凡的微波炉也能做出美味蛋糕，快来看看怎么做吧！
一、选好材料
做蛋糕最重要的就是选好材料。首先，我们需要准备面粉、糖、蛋、牛奶和黄油。面粉可以选用低筋面粉；糖可以根据自己口味选择白糖或棕糖；牛奶可以用全脂牛奶或脱脂牛奶；黄油最好用无盐黄油。
二、拌合面糊
把蛋和糖加入一个碗中，用手指搅拌至呈淡黄色。然后加入牛奶、面粉和黄油搅拌均匀，最好慢慢加入以免出现豆腐块。
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三、微波炉加热
将拌好的面糊在微波炉中加热。根据不同微波炉的加热方式，时间不同，但一般为3至5分钟。烤在微波炉里的蛋糕，会比烤箱烤出来的时间短。
四、蛋糕脱模
等待蛋糕面糊不再冒气后，将其取出，放凉1至2分钟，用刀将蛋糕切出来。蛋糕有时候会跟模具粘着，轻轻晃动可松开模具。
五、蛋糕切片
最后，根据自己的口味，将蛋糕切成片，可以在上面撒一点糖粉或巧克力碎片，味道会更好。蛋糕还可以加上其他调料，如水果等，让自己品尝到不同的口感。
六、制作小贴士
如何判断蛋糕是否熟透？可以用一支牙签，在蛋糕中心戳一下，如果牙签上没有沾上面糊，就是熟透的。如果还不确定，可以评估蛋糕的硬度，将其切成小片后再试吃。
用微波炉做的蛋糕不仅简单方便，而且口感也很好。相信只要按照以上步骤，大家也可以在家中享用到美味的微波蛋糕啦！