DIY冰糖杨梅汁,教你如何制作口感绝佳的饮品!
杨梅是夏季中一种特别可口的水果,但你有没有尝试过制作杨梅饮品呢?冰糖杨梅汁是一道受欢迎的饮品,不仅味道醇香,而且很有营养价值。今天我们来教你如何制作口感绝佳的冰糖杨梅汁。
1. 准备材料
要制作DIY冰糖杨梅汁,你需要准备大概500克新鲜杨梅,200克冰糖,一些水和一些柠檬汁。
2. 准备杨梅
首先要准备杨梅,必须把它们清洗干净。把杨梅放入水中,然后用手搓洗它们,直到杨梅的表面完全干净。注意,不要摘掉杨梅的花萼,因为它们会让你的饮品更好看。
3. 烧水和冰糖
在锅中添加沸水,加入冰糖,然后可以慢慢地熬制。一杯水用200克的冰糖,这样会使饮品更甜。当你烹饪时只需隔一段时间搅拌一下,直到冰糖完全融化。如果你不喜欢太甜,可以减少冰糖的量。
4. 加入柠檬汁
接着,你可以在锅里加入一些柠檬汁。这些汁液的酸度可以使饮品更有活力,而且会增加一些维生素C和抗氧化剂。
(图片来源互联网,侵删)
5. 添加杨梅
制作冰糖杨梅汁的关键是添加新鲜果汁。把洗干净的杨梅倒入锅中,煮开后慢慢滤掉杨梅皮和花萼,然后重新倒回锅中。可以适量加水,保证口感恰到好处。
6. 冷却和存放
在加热后,让冰糖杨梅汁冷却到温室温度,然后再放入冰箱冷藏,这样可以使饮品更加清凉和美味。你还可以在饮品中添加些冰块,使其更清爽可口。
这个DIY冰糖杨梅汁非常美味和健康,可以让你在夏季享受极度凉爽并保持身体健康。相信通过这篇文章的介绍,你也可以制作自己的美味饮品!