家庭必备:最简单的蒸面包
蒸面包是不少人早餐充足的选择,但你是否想过用最简单的方式来制作蒸面包呢?在这里,我将分享一种不需要面包机器和烤箱的做法,只需使用平底锅即可。
准备食材要制作这款蒸面包,你需要准备一些简单的食材。首先,你需要白面粉、小苏打、泡打粉和牛奶,最好选择全脂牛奶。然后,你需要加入一些糖和盐,以及一些油。
混合面粉和调味料取一个大碗,将一个杯子的白面粉加入碗中。然后,加入半勺小苏打和半勺泡打粉,一勺糖和一勺盐。接下来,你需要加入一杯牛奶,将所有原料搅拌均匀。
加入油最后,加入三勺的油,这可以帮助增加蒸出来的面包的低阻力能力,使其更加松软。将油混合均匀后,你就完成了面糊的制作。
蒸面包现在,你需要将平底锅加热,涂上一些油,在锅底涂上一个薄层的面糊。等到面糊中的气泡全部浮出来之后,就可以加盖蒸锅盖子,用中火蒸10分钟左右。最后,将你新制作的云软面包取出,装盘即可。
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结语这就是最简单的蒸面包的做法,只需要几种材料和一个平底锅就能做出美味的面包。当然,你也可以加入一些其他食材,例如部分面膜虽然会影响口感,但是可以增加营养价值。享受做菜带来的乐趣,用自己的双手创造美味吧。