微风吹拂，很惬意，九月的尾巴悄无声息的来临，国庆、中秋不约而同一起迎来，每逢佳节倍思亲的思绪隐隐约约的涌现。
辣椒炒腊肉，妈妈的味道，家的味道。
辣椒炒腊肉：腊肉一块，青红辣椒四五个，腊肉洗干净切片，烧水煮几分钟，除去多余的盐份，青红辣椒切段，切的蒜片。起锅放少许油，下腊肉煸炒一下，炒出香味和油汁，再放辣椒大蒜一块翻炒，加一点点水，尝味，淡的话再加一点盐，收干水份撒的葱花或大蒜叶片就可以出锅。腊香味四处飘洒，想起妈妈做菜的味道，口水直流。
胡萝卜木耳丝：胡萝卜一个，木耳几朵青椒一个，胡萝卜切丝，木耳用温水泡发，再洗干净切丝，辣椒切丝，起锅热油，下胡萝卜和辣椒先炒一下，再放木耳丝拌炒两三分钟，放盐调味，加点水淀粉，撒点葱花翻炒两下出锅。
油麦菜：油麦菜一大棵，把叶片掰下来，清洗干净，折断，起锅热油，放油麦菜翻炒两下，放盐调味出锅。
假期将至，注意饮食，荤素搭配，营养均衡。