白果的副作用及食用禁忌

白果是一种常见的中药材和食材，被广泛应用于中医治疗和食品加工中。虽然白果有着很多的好处，但是随着人们的认识不断加深，也逐渐发现了一些白果的副作用及食用禁忌，需要引起关注。

在日常生活中，白果这一食材很普遍，而且也可以作为一种常见的零食。不过需要注意的是，白果的富含脂肪，过量食用很容易造成身体负担加重，影响消化。而且白果还含有较多的铅和镉，如果摄入过多也会对人体造成危害。

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白果有一种挥发性精油，所以食用之后会对口腔产生一定的刺激作用。如果有口腔溃疡的人或者是口腔炎症比较严重的人，那么就应该谨慎食用白果。

白果中还含有一种叫作白果甙的成分，这种成分经过人体代谢后，会释放出托可品，这是一种会影响心脏和呼吸系统的物质。所以，儿童、孕妇、哮喘患者等特殊人群，在使用白果的时候需要谨慎。

白果含有大量脂肪，因此不宜与高脂食物一起食用。另外，由于白果中有大量草酸，所以也不能与含钙食物一同食用，比如说牛奶、芝士等。否则，可能会降低钙的吸收效果。

现如今市面上的白果种类繁多，因此在购买的时候也需要注意谨慎。有些不良生产商为了增加重量，可能会使用化学药剂对白果进行处理，这样吃下去会对人体造成更大的伤害。所以，在购买白果时，一定要选择正规品牌。此外，还要留意生产日期、保质期等信息。

以上就是关于白果的副作用及食用禁忌的一些介绍。我们需要注意的是，虽然白果具有很多的好处，但是它在我们的日常生活中仍然需要谨慎食用。只有在正确的食用方法下，才能充分发挥它的功效，为我们的健康带来更多的利益。