家庭版苹果派：简单易学，让您成为大厨
想象一下，一边下班回家，一边品尝着脆皮、软糯、甜味十足的苹果派，家中的温馨和舒适感就油然而生。这感觉怎能不让人想学着做一下呢？本文将介绍一款简单而美味的家庭版苹果派食谱，加入您的手艺就能在家里弄出自己的“甜蜜空间”！
材料准备 黄油：100 克（图片来源互联网，侵删）
低筋面粉：150 克 鸡蛋：1 个 细砂糖：50 克 苹果：2 个 柠檬汁：少量 月桂叶：1-2 片 豆浆：适量 步骤分解 制作饼皮1. 将室温黄油切成小块，放入碗中直接搅拌，至柔软后加入细砂糖，再次搅拌至糖全部融化。
2. 加入鸡蛋，搅拌均匀。
3. 倒入低筋面粉，充分混合，直至成团。
4. 将面糰平均分成8份。
5. 用手将面团揉成一小坨一小坨的圆球，垫在模具底部。
6. 用擀面杖将面团轻轻擀平，并贴合在模具的边缘，用手指压实饼皮边。
7. 用叉子在饼皮底部一些小孔。
稍加调味8. 将柠檬汁挤在饼皮上，可稍微上刷一点蛋液。
9. 模具饼皮入烤箱中，烘烤7-8 分钟（根据烤箱火力要调整时间）。直到饼皮呈现淡金黄色。 饼皮烤制完毕后静置15分钟。
制作馅料10. 苹果削皮切成小块，放入锅中煮烫约1分钟，沥干水分，待温度降低。
11. 炒锅预热，将煮熟的苹果块放入锅中煸炒约1分钟，加入适量细砂糖、月桂叶，一边煸炒一边搅拌均匀。
12. 将煸炒好的苹果放入凉爽的碗中，冷却放入冰箱1小时以备用。
打造派饼13. 在已经冷却的饼皮上，底部倒入奇怪馅料，摆平，撒上一些葱花。
14. 用擀面杖将剩下的面团擀成饼干形状的样子，把这个面胚覆盖上面馅，连补好中间的缝隙。
15. 用叉子在饼面上扎些小孔，方便面筋松弛，使得派饼入烤箱时更加美味。
16. 饼底均匀的眯上一些划分线。
最后的最后17. 成型的苹果派以及饼盘放入已预热的烤箱中，温度约在180℃上下，烤制15分钟左右，至饼皮呈浅金黄色即可取出。
18. 将出炉的苹果派与沐浴沐浴，慢慢品味，温柔整齐的搭配弥补甜蜜与平静。想念会变成一种美好，美食同样如此。
本文介绍的家庭版苹果派不仅风味独特，而且做法非常简单易学。只需几个基本的材料和步骤，就能轻松制作出美味的苹果派。相信通过多次的练习，您也能成为一位很有手艺的大厨，为您的家人和朋友献上自制美食，共享良好时光。