手工自制草莓果酱，纯天然无添加！
你可曾动过自己动手制作果酱的念头？在这里，我为你分享一份简单易懂、无添加的草莓果酱的制作秘诀。不但口感鲜美，而且含有丰富的营养元素，还可用于各种食物的搭配，是一款备受欢迎的自制果酱。接下来，就让我们一起来参考制作过程吧！
材料准备草莓果酱的材料非常简单，只需要新鲜的草莓、蜂蜜和柠檬汁即可。草莓最好使用新鲜、成熟的草莓，可以通过闻气味、凑看外观、轻捏判断成熟度。蜂蜜选用纯天然蜂蜜，而柠檬汁可以用来增强果酱的口感。
制作步骤步骤一：草莓清洗干净，去梗挑去破损的或不成熟的果子，然后切成小块。
步骤二：将草莓小块加入锅中，开中火加热，同时搅拌（间隔2-3分钟搅拌一次），直到草莓变软（约2-3分钟）。
步骤三：将加入蜂蜜和柠檬汁的草莓再次煮沸，转小火，继续煮热至草莓煮熟变浓稠（约15-20分钟）。在煮草莓的过程中，搅拌一定要均匀，以免粘锅。
步骤四：完成草莓果酱的制作后，可放入瓶中冷却储存，并使用于面包、烤饼干、巧克力和奶酪等食物与其搭配食用。
小贴士1.如果要储存草莓果酱，一定要将果酱煮沸，然后加蓋，放置在凉爽、干燥、没有阳光的地方储存。
2.如果喜欢果酱的质感较粗，可以留一些草莓大块，或稍微少搅拌几下。
3.草莓果酱可以用作面包酱、助于排毒和减肥的饮品等。
结语
（图片来源互联网，侵删）
手工自制草莓果酱从原材料的选举、完成的步骤到小贴士都是考察细节。唯有用心，才能制作出美味、健康、全新鲜的草莓果酱，为自己和家人带来更多关爱。快来动手尝试吧！