孩子长身体吃！
西芹驴肉
兔叽
配料：
西芹 300克、驴肉 200克、蒜 2个、柿子椒 1个、红椒 1个、料酒 适量、辣椒酱 适量
烹饪步骤：
1.驴肉洗净切丝备用
块备用
3.大蒜切片，青椒红椒切丝备用
4.锅中热油，倒入驴肉翻炒
5.倒入大蒜、青椒、红椒翻炒至出香味
6.最后倒入西芹翻炒，放入盐、少许料酒、鸡精，喜欢吃辣的可以放点辣椒酱，炒熟后出锅
贴士：
1：驴肉中还含有动物胶，钙等成分，是补钙的高能产品，尤其是炒出来的驴肉，既好吃并且还能够补充营养，并且下饭，如果搭配上一些蔬菜，连带着蔬菜也变得好吃起来，也能够让孩子在吃驴肉的时候能够多吃一些蔬菜，营养均衡。2：新鲜的驴肉都是红褐色，肥肉比较多的地方为淡黄，有着比较明显的色泽，不新鲜的驴肉直接是暗褐色的，并且没有光泽，驴肉一般闻起来没有膻味，会有一种脂肪的香味，不新鲜的驴肉闻起来一点香味都是没有的。
你爱吃驴肉吗？