鱼，是我最爱的一种食物！鱼的鲜美，配上重口味的调料，味道辛辣鲜香。配上清淡的调料，口齿间又更多的充满了着鲜嫩的鱼的鲜味。鱼，怎么吃都不为过。
兔子麻麻v 【豆果美食官方认证达人】
用料多春鱼 500克姜 5g料酒 适量食盐 适量欧芹 少许柠檬 半个葱 一段
做法步骤1、准备材料：多春鱼，柠檬，圣女果，葱。
2、多春鱼，重在吃鱼籽，所以清洗鱼的时候，鱼的肚子最好别弄破，这样鱼的鱼籽能很好的保存。 清洗的时候，最好从鱼的腮部入手。鱼鳃打开，从这里抽出鱼肠子，冲洗干净就可以了。
3、锅内倒入油，油微热，撒放入多春鱼煎制两面金黄，撒上欧芹，再煎一会。 柠檬切成薄片，圣女果，切成片，也稍微煎一下。
4、成品图
5、成品图
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口，就可以把肠子抽出。 2.可以选择很多口味，椒盐的，蒜香的等。