成都美食之旅,绝不能错过的火锅店!
成都,这座美丽的城市,是一个名副其实的美食天堂。走在成都的街头巷尾,总能闻到各种美食的香气。而成都最有代表性的美食之一,当属火锅了。成都的火锅种类多样,品质也是世界一流。今天就为大家介绍一些绝不能错过的成都火锅店!
“老码头鱼府”老码头鱼府是一家历史悠久的火锅店,其最初创办于1942年,在成都市场已有七十多年的历史了。店内装修相当具有特色,墙壁上挂满了老照片和木制的饰品,让人不禁感受到一股浓浓的怀旧气息。而老码头鱼府的特色之一就是鱼火锅,用新鲜的鱼肉和上好的菜品,加上秘制鲜辣烫底,让人回味无穷。
“小天鹅”小天鹅,成都最具有代表性、最著名的火锅品牌之一,其历史可以追溯到二十世纪八十年代,经过几十年的维护完善,现已成为如今的火锅行业“标杆式”存在。小天鹅的火锅主要以鸳鸯锅为主,既有麻辣味,又有清淡口感的鲜汤锅。食材的选择和质量上绝对不含半点马虎。而且小天鹅还推出了各种具有代表性的小吃,让顾客在品尝火锅的同时,也能尝到传统的成都美食文化。
“春熙里辣肉火锅”春熙里辣肉火锅只有十年左右的历史,然而它的辣肉火锅却在成都市场中占据了一席之地。店铺的装修简约又时尚,而辣肉火锅是春熙里辣肉火锅的招牌菜之一,味道辛辣可口,透着浓郁的巴蜀风味。它的火锅是基于牛肉,用各种辣椒、花椒、孜然和其他秘方加工而成的肉片,入口即化,让人久久不能忘怀。
“翠云水饺火锅”翠云水饺火锅是一家集“火锅”、“水饺”、“川菜”三位一体的特色餐厅。店内装修气派豪华,而且菜品种类多样。翠云的水饺更是其最具特色的招牌美食之一。而火锅也是其必点菜品之一。它的火锅底料细腻,加上各种新鲜的蔬菜和肉类,让人食欲大开。
(图片来源互联网,侵删)
成都的火锅种类繁多,每个火锅店都有着自己的特色。在成都旅游时,一定要前往这些火锅店品尝正宗的成都火锅,从而真正地感受到成都的美食文化和人情味!