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家庭自制香浓玉米汁,味道正宗!

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自制香浓玉米汁

近年来,越来越多的人开始关注自己的饮食健康问题,而自制饮品成为了很多人的新选择。今天,我将向大家分享一款简单易制的自制香浓玉米汁,朴实无华的味道让你一饮而尽。

准备材料

(图片来源互联网,侵删)

- 新鲜玉米4个 - 牛奶600ml - 冰糖适量 - 小苏打水半杯 制作方法

Step1. 清洗玉米并去壳,将玉米放入搅拌机里打成泥状。

Step2. 将泥状玉米倒入锅里,加入适量清水,大火煮沸后改小火慢慢煨煮1个小时左右,至玉米煮烂。

Step3. 捞出玉米泥,将其过滤成稀薄的玉米浆,将其倒回锅里。此时加入牛奶和冰糖,慢火加热煮开。

Step4. 取小苏打水,加入玉米浆中,往返用筷子搅拌均匀。即可关火,盛入杯子中,食用时可根据口味加入适量冰块。

注:煮玉米泥过程中,需不断搅拌,以免粘锅。煮出的玉米浆可以依据个人口味自由调整甜度,而加入小苏打水不仅可以使玉米汁呈现出更加细腻的口感,还可以“活化”牛奶,使其味道更为浓郁。

香浓玉米汁的健康价值

香浓玉米汁除了口感好,也具有很好的营养成分,在为美味打造同时也有助于我们的健康。其主要营养成分有:维生素A、B族维生素、蛋白质和糖类。其中维生素A可保护视力,维生素B族可增强人体新陈代谢,而蛋白质和糖类则是能够提供人体所需的能量。

但是,由于香浓玉米汁所含有的糖分较高,所以应该适量饮用,并配合合理的饮食搭配。

结语

自制香浓玉米汁从洗净新鲜玉米开始,整个制作过程都会让人感受到简单、地道、健康。通过自己的双手动手,不仅可以制作出高品质的美食,更可以享受健康、有品质的饮品。无论是在夏日炎炎还是在冬日寒冷的时候,一杯自制香浓玉米汁都是温暖而美味的。

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