甜蜜快感，红枣椰汁千层糕的做法！
甜品甜点是很多人喜欢的一种美食，今天我们来分享一道红枣椰汁千层糕的做法。这是一个甜蜜快感的美味，希望大家能够尝试制作。
材料清单 面材料： 1. 中筋面粉150克 2. 糯米粉150克 3. 鸡蛋2个 4. 牛奶150ml 5. 细砂糖70克 6. 玉米油25ml 红枣椰汁馅材料： 1. 干红枣100克 2. 椰浆150ml 3. 细砂糖60克 4. 玉米淀粉适量 制作步骤 1. 准备面糊首先，我们需要将中筋面粉和糯米粉混合，筛入碗中，然后加入鸡蛋、牛奶、细砂糖和玉米油，搅拌均匀。面糊最好不要过于稠密或稀薄，以便于卷成薄饼的时候不容易糊掉。
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2. 制作薄饼将平底锅烧热，然后用纸巾沾上少量油，擦拭锅底。取适量面糊倒入锅中，用铲子快速转动，将面糊均匀敷满锅底，煎至两面金黄色即可撤出，切成小块备用。
3. 准备馅料先将红枣洗净，去掉核，然后加入椰浆和细砂糖一起搅拌，直到呈现均匀状态。然后倒入平底锅中，用小火慢慢加热，搅拌均匀至红枣变得柔软粘稠，再倒入玉米淀粉，继续搅拌至薄弱状。这时，红枣汁变得浓稠，可以关火，晾凉。
4. 叠层将制好的薄饼从锅中拿出，堆叠成一起。叠好后，用刀将薄饼切成正方形块，并将红枣椰汁馅料涂在每一层之间，轻轻使其均匀粘附，直至千层糕完成。
5. 放入冰箱最后，将制好的千层糕放入冰箱中冷藏至少30分钟，等待馅料更好地渗入薄饼中，使其更加美味可口。取出后即可享用。
结语制作红枣椰汁千层糕并不复杂，只需要准备好所有材料并按照制作方法一步一步进行，就可以制作出一道美味可口的甜品。这是一款适合各种场合的甜点，能够为不同口味的人带来不一样的甜蜜快感。