每到花期来临时，一串串洁白的槐花缀满树枝，空气中弥漫着淡淡的素雅的清香，沁人心脾
蘑菇
用料槐花 100g鸡蛋 3个轻盐原汁酱油 少许
做法步骤1、去乡下玩，正好遇到满树盛开的槐花，一串串洁白的槐花镶满枝头，从远处就闻到了槐花的香气,空气中弥漫着沁人心肺的清香
2、准备100g槐花
3、盐水中浸泡15分钟左右
4、用清水冲洗干净，晾干水分
5、准备三个鸡蛋，打散，鸡蛋中也可以加少许鸡汁
6、加入槐花
7、搅拌均匀，使槐花表面裹满蛋液
8、锅内倒适量的油烧热，倒入裹满鸡蛋液的槐花
9、等鸡蛋液凝固后炒散
10、加入少许酱油调味，翻炒均匀
11、出锅，装盘
12、嫩香可口，香气四溢，入口鸡蛋香，回味又有股淡淡的槐花香，清新带着甘甜，太好吃了
，适量的增减
槐花的营养功效凉血止血、清肝泻火
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