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这道烤鸡翅根和彩椒太销魂,同事吃过都找我要菜谱

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感恩遇见你,相识20年,容忍我的暴脾气和古怪性格。而你也感恩我给你一个温暖的家。真的是20年了,我们互相感恩,感恩执子之手与子偕老。今天借着交感恩节题材的作业,纪念一下。

By kimchi就是泡菜

用料鸡翅根 6个料酒 1匙耗油 1勺生抽 1勺糖 4克胡椒粉 1勺辣椒粉(可选) 1勺彩椒 各1/4个盐 2克

做法步骤1、鸡翅中洗干净,在肉厚的地方割几刀,方便入味和烤熟,放入调料。

2、抓匀腌制20分钟左右。

3、腌好后,可以先煎一下皮厚的地方,把油煎出来,再烤。这一步可以自由选择,我喜欢先煎一下再烤。

4、放入冰箱上下管,用最大火烤20分钟。

5、彩椒切块撒点盐和胡椒粉,放点植物油或是黄油,烤7分钟。

6、拿出来和烤好的鸡翅拼一盘,好吃,好看,又营养。

贴士可以烤自己喜欢吃的菜,和肉一起搭配解腻还增加营养。

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