30款口感鲜美的营养汤菜谱推荐
营养汤菜在日常生活中是不可或缺的一部分。正所谓有汤有菜，既能营养又能口感美，是一道不错的选择。本文将向您推荐30款口感鲜美的营养汤菜谱，供您参考。
营养汤菜1：蔬菜牛肉汤蔬菜营养丰富，牛肉含有丰富的蛋白质，两者的搭配营养丰富。将牛肉切成薄片后，在沸水中焯烫捞出备用。在另一锅中煮熟蔬菜，再加入牛肉片和高汤，煮开后加入盐和味精即可。
营养汤菜2：番茄蛋花汤番茄富含维生素C，蛋白质含量较高，两者搭配丰富营养。将番茄切成丁备用，将鸡蛋打散备用。在锅中加入高汤、番茄丁，煮沸后，慢慢地将打散的鸡蛋倒入锅中，再加入盐和味精，美味的番茄蛋花汤就做好了。
营养汤菜3：鱼汤鱼肉营养价值很高，其中Omega-3脂肪酸是人体必需的。将鱼放入加了水和姜片的锅中煮沸，加入葱、盐、味精等调料就可以开吃了。
营养汤菜4：素鸡汤素鸡是一种富含蛋白质的植物性产品，营养价值较高。在炸锅中加入素鸡和清水，加入姜片、料酒、香菜，煮沸后加盐适量即可。
营养汤菜5：猪骨汤猪骨中含有大量的钙质及胶原蛋白，炖制起来味道鲜美。将猪骨放入加水的锅中煮沸，煮至汤色鲜亮，再加入葱、姜、盐、味精和其它调料，美味的猪骨汤就做好了。
营养汤菜6：三鲜木耳汤三鲜木耳汤搭配的优势在于三味口感，口感清爽。将木耳、冬菇、鱼肉等材料加入锅中煮沸，煮至食材熟透后加盐和味精即可。这款汤菜既美味又营养。
营养汤菜7：肉丸汤将肉末加入调料和配菜中搅拌均匀后制成肉丸，用高汤煮开后加入肉丸，再加入适量盐和味精，煮至肉丸成熟，肉丸汤就做好了。
营养汤菜8：咸菜鸭汤咸菜和鸭汤搭配，能起到去腥提鲜的作用。将咸菜和鸭肉和配料一起放入炖锅中，炖煮3个小时，然后再加入适量盐和味精，即可美味的咸菜鸭汤就做好了。
营养汤菜9：羊肉萝卜汤羊肉营养丰富，以去除寒冷的作用著名，应季冬季食用尤佳。将羊肉切成薄片，在滚水中焯烫后备用，将胡萝卜、洋葱等蔬菜切成丁，加入锅中煮沸，待蔬菜软透时加入烫熟的羊肉片，再加入盐和味精即可。
营养汤菜10：银耳糖水银耳富含膳食纤维、钙质、蛋白质等营养成分，而且味道清甜，无论是老人还是儿童都很适合。将银耳泡发备用，加水后煮沸，加入冰糖或者红糖即可煮成口感鲜美的银耳糖水。
营养汤菜11：冬瓜炖鸡汤鸡肉肉质软嫩、营养丰富，在炖制中能很好的提取汁液，口感鲜美。将鸡肉切成块状，在锅中沸水中煮过后备用，将冬瓜去皮、切块备用，加入配料丢进锅中炖煮几小时后，加盐和味精调味即可。
营养汤菜12：南瓜汤南瓜含有丰富的胡萝卜素和纤维素，汤口含绵密劲道。将南瓜去皮、切块，丢进锅中煮熟，将煮熟的南瓜加入打散的鸡蛋、盐、味精等配料中调味即可。
营养汤菜13：莲子糖水莲子具有祛热除湿、健脾消食、养心安神等作用。在煮莲子之前，请先泡水大功率高压锅，这样可使莲子更容易煮烂。将莲子放入加水的锅中煮烂，加入冰糖或红糖调味即可。
营养汤菜14：芝麻糊芝麻糊不仅口感鲜美，而且具有很高的营养价值。将芝麻磨成泥，加入水中煮至浓稠即可加入适量的蜂蜜或冰糖调味，即可煮成美味的芝麻糊。
营养汤菜15：西芹瘦肉汤西芹和瘦肉搭配汤口鲜美，适合白领一族的膳食健康要求。将瘦肉切成小块，加入锅中煮熟备用。将西芹去皮，切成4cm的段，然后煮至半熟后和煮好的肉块一起再次加水煮开，加入盐和味精调味即可。
营养汤菜16：豆腐炖山药（图片来源互联网，侵删）
豆腐和山药搭配口感鲜美，营养价值丰富。将豆腐切成小块，山药洗净去皮切成4-5cm的小段。在炖锅中加入高汤和调味料煮沸，再加入豆腐和山药，慢火炖煮半小时即可。
营养汤菜17：荠菜蛋汤荠菜具有很高的营养价值，其中含有丰富的维生素C和E，加入鸡蛋炒制，口感香滑。将荠菜洗净切成小段，加高汤煮沸后，用打散的鸡蛋搅拌，如有需要可加盐和味精。
营养汤菜18：彩椒虾仁汤彩椒富含维生素C，能有效抵御坏血病，与虾仁搭配汤口鲜美。在炒锅中热油，加入彩椒和虾仁，炒至变色后加入高汤，待其煮沸后加入盐和味精即可。
营养汤菜19：苦瓜烤牛肉汤苦瓜中含有的苦味物质能够清除人体内的热毒，多食没有害处。将苦瓜去皮，切成小块，牛肉切成薄片，在烤盘上加入蒜、姜、葱等作料烤制。烤好后将牛肉和苦瓜一起放入加水的锅中煮沸，再加入盐和味精即可。
营养汤菜20：海鲜豆腐汤海鲜和豆腐的搭配，营养价值很高。将海鲜去皮、去骨、去腥味备用，然后将豆腐切成块状，加入高汤中煮沸，待其开锅后加入海鲜备用，加盐调味即可。
营养汤菜21：酸辣汤酸辣汤口感酸爽可口，是一道美味的营养汤菜。将泡发的木耳、蘑菇、海鲜等清洗切成小块备用。炒锅中热油加入姜、蒜等辅料，炒出香味后加入食材和高汤煮沸，再加入酱瓣、白醋等佐料即可。搭配鸡蛋炒成鸡蛋丝上桌会更加美味。
营养汤菜22：萝卜排骨汤萝卜含有丰富的维生素C、蛋白质和钙质，与排骨搭配制成的汤菜更是营养丰富。将萝卜去皮、切成小块，排骨切成大块备用，热锅加油爆香葱姜蒜，加入排骨和萝卜一起翻炒，待其炒至深黄色后加入水和豆腐煮沸，再加入盐和味精调味即可。
营养汤菜23：黑木耳卤猪脚黑木耳富含胶原蛋白，可以用来美容，而猪脚是补身体的好食品。将猪脚切成块状备用，将黑木耳泡发切成块状，热锅热油后加肉片和生姜一起加进锅中爆香，再加入高汤，小火卤1个小时即可。将绿豆芽放入锅中稍微炖一下，也加入猪蹄还能起到更好的营养作用哦。
营养汤菜24：煎饺汤煎饺汤是一道鲜美可口、营养丰富的汤菜，特别适合冬季食用。将水煮开后加入饺子，煮至饺子熟透后再加入菜籽油，热锅加葱姜蒜、盐、味精等辅料，加足水煮沸，将煮好的饺子放入汤中，即可美味的煎饺汤就做好了。
营养汤菜25：粉蒸肉粉蒸肉是一道脍炙人口的经典美食，它不仅美味可口，而且营养丰富。将五花肉切成长条状，调入两汤匙生抽、一汤匙米酒、适量盐等配料，腌制五分钟后再加入米粉、切细姜和蒜头一起拌匀，再用锡箔纸将肉垫好包好，上锅蒸约二十五分钟即可。
营养汤菜26：红枣枸杞粥红枣和枸杞搭配能够起到美颜和补气养血的作用。将粳米放在沸水中煮至软烂后，加入红枣和枸杞一起煮开，加入冰糖和白糖调味即可。
营养汤菜27：蜜汁烤地瓜地瓜含有丰富的维生素B，是合适的冬季食品。将地瓜洗净去皮切成块状，加入红糖、葱、盐等调味料拌匀后，烤约30分钟就可以美味的蜜汁烤地瓜了。
营养汤菜28：菜椒耳片汤菜椒与猪耳片搭配口感鲜美，还能美白养颜。将猪耳片切成薄片备用，将菜